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受潮的瓜子应该怎么办呢?

发布时间:2021-08-24 11:41:30访问:115

  如果家里面有存着瓜子的人应该都遇到过吧!我们每逢过年的时候应该都会准备这样的零食给客人吃,但是长时间的储存很容易让其受潮,如果真的遇到了这样的情况我们应该怎么处理才好呢?方法在下文中给大家做了介绍,想要了解的可以看看。

受潮的瓜子应该怎么办呢?

  瓜子受潮了还能吃吗

  具体要看受潮的程度。如果受潮不严重,经过下面的处理方式,还是可以吃的。当然,如果受潮比较严重,瓜子发生氧化霉变,不但口感变差了,而且瓜子会产生霉菌,对身体健康造成危害,这种是

  不能吃的。发霉的瓜子中含大量霉菌,吃后会导致消化道菌群紊乱,造成食物中毒,而且发霉的瓜子中多含黄曲霉素,这是一种容易致癌的物质,摄入过多容易造成多种器官癌变

  瓜子受潮不脆了怎么办

  1、放太阳下晒

  天气晴朗,室外温度高的时候,将受潮的瓜子拿到室外,放在干净的盘子中摊开,靠太阳照射,也能吸收潮气,使瓜子恢复香脆。

  2、炒锅加热

  将受潮的瓜子倒入炒锅中,开小火不断翻炒,这样也能吸收掉瓜子中的水分,使瓜子变干变脆。注意,用小火即可,免得将瓜子烧焦。

  3、冰箱冷冻

  将回潮的瓜子放入冰箱的冷冻层中冷冻,12小时后取出来,瓜子就会恢复酥脆的口感。因为冰箱冷冻室温度很低,尤其是有冷却管的地方温度比其他地方更低,瓜子放在冷冻室内,水分会在冷却管上凝结,从而使瓜子恢复酥脆,和新鲜瓜子差不多。

  4、微波炉加热

  将受潮的瓜子平摊在盘中,放入微波炉开大火转3到4分钟,能使瓜子中的水分大量散发出来,慢慢恢复香脆感。不过,注意用微波炉加热瓜子不能开大火,以免将瓜子烤焦。

  5、暖气管加热

  把瓜子装盘子里放在暖气管上加热,经常翻动,能使瓜子变脆。如果暖气管上不好放盘子或盒子,就把瓜子装进布袋子中挂在暖气片上。

  这里就是给大家介绍的如果瓜子受潮了我们应该怎么处理的方法了,如果生活中真的遇到了这类的情况,那么一定要了解一下咯!


本文标签:瓜子