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焦糖瓜子的制作方法有三种赶紧来学学吧!

发布时间:2021-04-12 16:27:09访问:224

       焦糖瓜子的制作方法其实很简单,只要材料准备的好,那么就算是厨房小白也可以完成,具体是怎么做的呢?我们这边给您做个介绍,感兴趣的可以看看,如果你们也有这类想法的话,可以来学一学。

焦糖瓜子的制作方法有三种赶紧来学学吧!

材料

生瓜子200克。

做法一

食材

生瓜子、八角、桂皮、花椒、小茴香、甘草、盐。

做法二

1.将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面。

2.将玻璃钵放进微波炉,用微波炉默认程序,调到适当时间,我一般先选择两分钟,转两分钟以后,拿出来翻一翻,我是用双手端起来掂一掂。

3.再放回微波炉里继续转,这时选择的时间要比先前的短一点了。

4.在拿出来翻一翻,捻起一颗尝一尝。

5.重复上面2-6的过程,直到瓜子达到你想吃的程度就好了。原理同5分钟不开火快速炸花生米。

做法三

材料

葵花子仁适量、食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、茴香适量、甘草适量、各种调味剂适量。

做法

1、将葵花瓜子放入盆中,倒入清水漂除其中杂物。

2、将葵花瓜子放入筛子中用清水边冲洗轻搓,反复几次以尽可能洗干净。

3、用纱布缝制一小包,将生姜片、花椒、八角、小茴香、桂皮填入其中 缝住纱布包口,做成调料包。

4、葵花瓜子入锅再加入适量的水,放入做好的调料包,加入盐(根据个人喜好,可以适量小些,避免上火)开始煮制。

5、待瓜子煮至入味并全熟后捞出,放入筛子中控干水份后,摊晒至全干即可。

这三种方法都是有关于焦糖瓜子的制作方法了,这样给您做了简单的介绍以后应该学会了吧!

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